MENU DÉGUSTATION

55 €

Petoncle à l'ail rôti et sabayon au citron vert

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Tataki de thon rouge à la mayonnaise de soja

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Cuisse de poulpe aux pommes de terre et mayonnaise au paprika

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Taco de lotte avec friture traditionnelle

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Joues de veau mijotées avec pommes de terre crémeuses et chips de légumes

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Sorbet au citron et au cava

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Pain perdu caramélisé avec glace à la yaourt

Remarques sur le menu

• Le menu est servi à une table complète et est individuel.
• Boissons non incluses. Découvrez notre carte des vins et choisissez l’accord parfait pour votre menu.

MENU DÉGUSTATION DELUXE
2 PERSONNES

156 €

Menu dégustation pour 2 personnes

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Boisson incluse
Choisir une bouteille parmi la liste des vins disponibles.

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Café inclus

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Cocktail inclus
Choisir un cocktail par personne parmi la liste disponible.

Vins disponibles pour ce menu

Inclut une bouteille à choisir parmi les options suivantes :

Rouges:

• Marqués de Murrieta. Reserva
• Hinia. Martínez Lacuesta. Reserva
• Remelluri. Reserva
• ÀN/2

Blancs:

• Organistrum
• La Misión
• Excéntrico
• Mar de Frades

Cocktail

Un cocktail par personne inclus :

• MOJITO
• CAIPIRIÑA
• PIÑA COLADA
• COCKTAIL FRUIT DE LA PASSION
• MIX BASIQUE

Remarques sur le menu

• Le menu est servi uniquement pour l’ensemble de la table
• Un menu est proposé pour deux convives
• Pain et eau inclus